Ein seit vielen Jahren bewährter Helfer bei der traditionellen Tortenzubereitung ist Dr. Oetker Sahnesteif. Es hält geschlagene Sahne steif und verhindert das schnelle Durchweichen von Tortenböden. Hochwertige Sahnetorten erhalten eine noch schönere Optik und Konsistenz. Dr. Oetker Sahnesteif wird während des Schlagens in die Sahne eingestreut. Ein Päckchen ist ausreichend für 200 - 250 ml Sahne. Sie erhalten dieses Produkt in einer 5er Packung.
Zutaten
Zutaten: Dextrose, modifizierte Stärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)).
Zubereitung
1. 200 - 250 g kalte Schlagsahne in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz aufschlagen. 2. Sahnesteif mit Dr. Oetker Vanillin-Zucker und Zucker nach Geschmack mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kalt stellen. Bleibt mehrere Stunden fest.
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Sahnestandmittel
Weitere Hinweise:
für 200 - 250 g flüssige Schlagsahne
Netto-Füllmenge:
40 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
Produzent: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14 33617 Bielefeld
Mindestens haltbar bis: 31.12.2024
Für obenstehende Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie zusätzlich die Angaben auf der Verpackung. Nur diese sind verbindlich. Dies gilt auch für weitere Angaben zu diesem Produkt, die uns vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden.